TAHİNLİ SUFLE

TAHİNLİ SUFLE

2 küçük muz

1 yumurta

1 çay bardağı tahin

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tarçın

2 tatlı kaşığı bal

Yarım su bardağı yulaf

4 yemek kaşığı süt

Yapılışı; Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı ayrı kaplara kırın. Olgun muzu biraz ezin yumurta sarısının içine atın ve iyice çırpın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyin. Güzelce mikserde çırpın. Ayrı kapta yumurta beyazını kar olana dek çırpın ve en son diğer karışımınıza kar olan yumurta beyazını ekleyin nazikçe karıştırın. Tencereye kaseleri geçmeyecek kadar su koyun kaynayınca kaseyi içine koyun kapağı kapatın 5 dakika sonra hazır.

1 kap 250 kalori.

tahinli sufle