balkabaklı browni

BALKABAKLI BROWNİ

Malzemeler;

1 yumurta

1 su bardağı balkabağı püresi

1 su bardağı yulaf unu

3 yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

50 gr bitter çikolata

10-15 tane yerfıstığı

Yapılışı;

Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir. Yumurta, bal ve balkabağı püresi çırpılır. Çikolata soğuduğunda balkabaklı karışıma eklenir. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir. En son yerfıstıkları eklenir ve 180 derece 20 dakika pişirilir.